Menus, Casamentos e Festas

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Casamentos e Festas

Tradição e modernidade

É sempre um prazer para nós poder servir-lhe os menus inspirados do Chef Fernando Santos. Adepto de uma cozinha simples, direta, assente em ingredientes da melhor qualidade, o nosso Chef Executivo e a equipa que coordena dominam diversas influências e correntes gastronómicas. O resultado são pratos mais ou menos complexos, também de acordo com as suas preferências, mas onde encontra sempre os sabores tradicionais, transfigurados por uma moderna cozinha de autor.

Inovação e criatividade são valores que contribuem decisivamente para tornar o seu evento memorável. Veja alguns exemplos de pratos que combinam na perfeição com um menu de casamento:

Ambientes com personalidade

A decoração é uma das principais vertentes da organização de um Evento.
A Silva Carvalho Catering dispõe de parcerias de elevadíssima qualidade que lhe permitem assegurar, juntamente com as suas equipas que, qualquer que seja a sua ideia ou estilo, não há sonho ou desejo que não consigamos concretizar.

Gastronomia de fusão

A inspiração dos nossos Chefs assenta na fusão entre os sabores gastronómicos tradicionais portugueses e a moderna cozinha de autor, prevalecendo a inovação e a criatividade e na qual a apresentação é uma prioridade. Tudo para lhe proporcionar um evento memorável.