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Eleitos para a Red Bull Air Race 2017

23/11/2017

10 anos depois da estreia, o Porto e Gaia voltaram a ser escolhidos para uma das etapas da Red Bull Air Race. A competição, realizada no início de setembro, destilou toneladas de adrenalina por entre as duas margens do Douro. E teve a Silva Carvalho como a responsável pelo catering no Sky Lounge do evento, nos dias da qualificação e da corrida.
Também os nossos chefs e pessoal de sala demonstraram a sua perícia, contornando habilmente os desafios de tão exigente prova. Confecionaram e serviram iguarias de todo o género, desde vegan e vegetarianas às mais tradicionais, deixando todos de água na boca.