Nem sempre é fácil atribuir um rosto, uma identidade, aos contactos profissionais que vamos estabelecendo pela vida. Nesta edição da nossa newsletter fomos até à Silva Carvalho Catering Lisboa para lhe apresentar duas das pessoas que aqui trabalham: Sílvia Carvalho (diretora comercial) e Rui Avelar (gestor de operações).
Sílvia Carvalho
Há quanto tempo trabalha na empresa? 17 anos.O que mais gosta de fazer nos tempos livres? Estar com a família e os amigos, viajar (muito), ler, caminhar na praia em qualquer altura do ano, desde que haja um raio de sol, e ultimamente ir ao ginásio.Qual o seu prato SCC preferido? É impossível responder, tendo em conta as diferentes tipologias de serviços que fazemos e a diversidade de produtos...Um dia perfeito tem que ter... Sol!O que mais gosta no seu trabalho? O desafio de superar expectativas, evento após evento, e o profissionalismo, empenho, dedicação e alegria da equipa com que trabalho diariamente.O seu lema de vida é... Não deixes para amanhã o que podes fazer hoje.
Rui Avelar
Há quanto tempo trabalha na empresa? Comecei como empregado de mesa em 1998 e exerço as funções de Responsável Operacional da Silva Carvalho Catering Lisboa desde 2008.O que mais gosta de fazer nos tempos livres? Ir ao ginásio e experimentar diferentes restaurantes com a família.Qual o seu prato SCC preferido? Involtini crocante de vitela e lombinho de bacalhau a baixa temperatura.Um dia perfeito tem que ter... Tempo para a família!O que mais gosta no seu trabalho? A adrenalina do imprevisto.O seu lema de vida é... Dá o teu melhor sendo humilde e terás o que mereces!
