Uma das primeiras fundações monásticas cistercienses em território português, o Mosteiro de Alcobaça tornou-se na principal casa desta Ordem religiosa, graças a uma continuada política de proteção régia iniciada por D. Afonso Henriques.

As dependências medievais ainda conservadas fazem do Mosteiro um conjunto único no mundo, a que acrescem as edificações posteriores, dos séculos XVI a XVIII, como importante testemunho da evolução da arquitetura portuguesa. Com capacidade até 800 pessoas, o Mosteiro de Alcobaça pode acolher os mais variados eventos.